
Les glaces et sorbets (parfums du jour)
Sorbets
Des fruits, des plantes aromatiques , du sucre bio
Fraise

Citrons
Citron jaune, citron vert, bergamote

Mangue
Sorbet Mangue

Poire
Sorbet poire

Mojito
Sorbet à la menthe fraîche, citron vert, zeste de citron vert, rhum blanc

Framboise
Sorbet framboise


Glaces
Du lait entier de montagne ⛰️ coopérative d’Yssaingeaux en Haut Loire, du sucre bio, des produits de qualités pour faire de bonnes glaces
Amaréna
Glace à l infusion de cannelle et marbré de cerises confites maison

Chocolat noir « cuvée maison »
Élaborer avec un chocolat fabriqué Maison Fèves de cacao d’ Équateur, Cameroun et République Dominicaine issu de filière engagée

Crumble aux figues
Glace vanille, confis de figues de Soliès, biscuit crumble

Café
Glace au café

Caramel au beurre salé

Vanille
Au gousses de vanilles de Madagascar bio

Yaourt framboise
Glace au yaourt frais et au confis de framboises

Pistache de Sicile
Pur pistaches de Sicile légèrement grillées Sans colorants

Speculos
Glace aux spéculos maison et infusion de bâtons de cannelle

Rhum raisin
Glace au rhum arrangé maison et raisins macéré

Praliné
Glace aux noisettes et amandes légèrement caramélisées

Mystère
Glace vanille, noisette caramélisées, meringue,

Moka
Glace café noisette

Stracciatella
Glace à la crème et copeaux de chocolat

