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Adresse : 1 rue Madeleine Roche 84100 Orange
Chocolats
Nous fabriquons les Chocolats d'Octobre à Mai Tous nos chocolats sont fabriqués Maison, garantis "ingrédients nobles" pur beurre de cacao, extrait naturel de vanille,

Chocolat de Pâques
Nos sujets, les garnitures œufs praliné, œufs croustillants aux fruits et au chocolat, les fritures classiques, les cloches fourrées caramel et fritures ganache vanille. sont entièrement fabriqués "maison" a partir de Chocolats grand crus et filière maitrisée, de Sao Tomé et d'Equateur pour le chocolat noir , Équateur, São Tomé, Pérou et République Dominicaine pour le chocolat au lait en partenariat avec Kaoka
























Les tablettes
Issue de cacaos d exceptions,des grands terroirs de chocolats, vous trouverez ici nos tablettes grands crus de la puissance à la douceurs







Coffrets de chocolats
Mon chocolat en quelques mots… Le Chocolat de Couverture est garanti pur beurre de cacao, vanille naturelle? issus de filières Engagée et Équitable : • le Noir 66 % Tchiloli de Sao-Tomé • le Lait 37% Mikolo de la République Dominicaine , ou 32% assemblage grands crus • le Blanc 35% minimum de cacao. La Ganache aux notes parfumées, rencontre de la crème fraîche et du chocolat d’Équateur Maison. Le Praliné : les amandes et noisettes sont légèrement caramélisées puis broyées afin de donner une pâte tendre et envoûtante. Les chocolats sans Lait: Chocolat noir, aux fuit , Crème de coco ou lait d’amande et Praliné amande ou noisette Conservation Tous nos chocolats sont réalisés sans conservateurs. Température idéale de dégustation : 20°C. Conservation entre 14 et 18°C dans un endroit sec et frais. Pour apprécier pleinement leurs saveurs, nous vous conseillons de les déguster dans les 15 jours.









Glace et gâteaux
Toute notre Pâtisserie glacée du moment, vous trouverez les gâteaux de saison et de fêtes, pour vos commandes spéciales contactez nous au 04 32 80 24 74

Gateaux Glacés
Veritable patisserie glacée maison






Confiserie
Nous fabriquons toute notre confiserie Les calissons : classique, fruit de la passion, citron vert, framboise ou chocolat Le nougats : tendre de Provence ou au chocolat Le véritable nougat noir pur miel de lavande et amandes, en période de Noël uniquement Nos pâtes de fruits en Hiver "pur fruits pur sucre"

le nougat




les Calissons



Pâtes de Fruits
des fruits du sucre un peu de pectine c est tout !

