Glace et gâteaux
Toute notre Pâtisserie glacée du moment, vous trouverez les gâteaux de saison et de fêtes, pour vos commandes spéciales contactez nous au 04 32 80 24 74
Gateaux Glacés
Veritable patisserie glacée maison
Marmite Nougatine
Marmite en Nougatine, glaces et sorbet au choix 3 parfums Ce gâteau et Végan si vous choisissez des sorbets Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, AMANDES, beurre (LAIT), blancs d’œufs (OEUF) voir les parfums de glaces ou sorbet choisis .
8 personnes
€52
10 personnes
€65
12 personnes
€78
choisissez 3 parfms (certain peuvent étre indisponible, je vous appellerais ;-)
Vanille
Chocolat
Régalade (Choco Noisette)
Vacherin
Meringue croquante à la vanille. Au choix 2 parfums Glace ou sorbet. Chantilly ingrédients: sucre, crème (lait) blanc d’(œuf)+ parfum de glace ou sorbet
4 personnes
€19
6 personnes
€28
8 personnes
€37
10 personnes
€45
choisissez 2 parfms (certain peuvent étre indisponible, je vous appellerais ;-)
Vanille
Chocolat
Caramel au beurre salé
Macaronade
Sorbets ou Glaces au choix sur une Daquoise aux Amandes, Noisettes et noix ingrédients: sucre, blancs d œufs, AMANDES,farine BLÉ, NOISETTES, NOIX.
4 personnes
€19
6 personnes
€28
8 personnes
€37
choisissez 3 parfms (certain peuvent étre indisponible, je vous appellerais ;-)
Vanille
Chocolat
Régalade,Rocher(Choco Noisette)
Nougat Glacé
Mousse glacée au miel (creme LAIT, sucre, miel de lavande de provence, blanc d'OEUF) Amandes et noisettes caramélisées Orange et citron confis macérés au Limoncello Biscuit aux amandes (OEUF, AMANDE, sucre, beurre LAIT, Farine BLE, Sorbet framboise Framboise, sucre, glucose, stabilisateur:
4 personnes
€19
6 personnes
€28
8 presonnes
€37
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
Truffière
Mousse glacée au chocolat et truffes glacées au chocolat "cuvée maison" , biscuit tendre et croquant au chocolat ingrédients; chocolat noir(Fèves de cacao de Sao Tomé, sucre blond de canne , beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol) ,LAIT entier ;sucre semoule,glucose en poudre ,farine de BLÉ ,beurre(LAIT), sirop de sucre invertis , sucre glace, dextrose , jaunes D'ŒUFS, poudre de LAIT, ŒUFS, huile de coco, amande poudre, cacao, stabilisant mono et diglyceride d’acide gras, gomme de guar , épaississant : pectine , sel
8 pers
€37
4 pers
€19
6 pers
€28
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
Yellow
Sorbet velouté a la noix de coco:(LAIT entier Lait de noix de coco,(LAIT), sucre,huile de noix de coco,sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, glucose, dextrose, émulsifiant:mono et digliceride, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube) Caramel tendre aux fruits exotique: (sucre, crème fraîche (LAIT),jus de fruit de la passion, purée de mangue.) Biscuit croquant au chocolat (Farine,cassonade, beurre (LAIT)Chocolat au lait 33% de cacao: (sucre, lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tounesol, noix de coco,extrait naturel de vanille Sorbet mangue sucre, purée de Mangue, glucose, dextrose, stabilisateur: farine de caroube, gomme de guar. Nappage Mangue Passion:( sucre Purée de mangue, jus de fruit de la passion,sirop de glucose, pectine)
4 personnes
€19
6 personnes
€28
8 presonnes
€37
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
Complice Pêche Verveine
Mousse glacée au fromage blanc, confis de Pêches, sorbet Pêche et Verveine, biscuit verveine. (crème (LAIT), fromage blanc(LAIT), sucre, sucre inverti, blanc d’œuf) Limoncello Oeufs, sucre, farine(BLÉ), arôme. Sorbet fraise, limoncello: sucre, purée de fraise, limoncello, extrait de fibre vegetal, glucose, dextrose, stabilisateur: farine de caroube, gomme de guar. confis de pêche :(sucre,sirop de glucose.)
4 personnes
€19
6 personnes
€28
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
Profiterole (la pièce)
Petit choux, chocolat craquant,glace Vanille de Madagascar
1 pièce
€1.90
4 Pièces
€7.60
6 Pièces
€11.40
8 Pièces
€15.20
10 pièces
€19
12 pièces
€22.80
14 pièces
€26.60
16 pièces
€30.40
18 pièces
€34.20
20 pièces
€38
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
MACARONS GLACES
Ingrédients: sucre, AMANDES poudre, blancs d’œufs, jus de citron. Glace, Sorbet: voir sur glace en pot
1 piece
€2
4 Pièces
€8
6 Pièces
€12
8 Pièces
€16
10 pièces
€20
12 pièces
€24
14 pièces
€28
16 pièces
€32
18 pièces
€36
20 pièces
€40
Choisissez vos Parfums
Vanille
Chocolat
Café
Glaces
Sorbet Fraise 0,5L
Ingredients: Purée de fraise56%, sucre, glucose déshydraté, dextrose, stabilisant: alginate de sodium,farine de caroube, gomme de guar.
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
Sorbet Citron
INGRÉDIENTS: sucre, jus de citron ( jaune, vert et bergamote) glucose déshydraté,dextrose, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube, gomme de guar, émulsifiant:mono et digliceride., Peut contenir des trace de lait, gluten, fruits sec,d arachide et d œuf
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€5Chantilly 0,5L
€6.60Cloulis de framboise 250g
€5
Sorbet Mojito 0,5L
Ingrédient: Sucre, jus de citron ,glucose déshydraté, dextrose, menthe fraîche, rhum blanc, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube, Gomme de guar, émulsifiant: mono et digliceride. Peut contenir des trace de gluten
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€4Chantilly 0,5L
€6Cloulis de framboise 250g
€5
Sorbet Agrumes 0,5 L
INGRÉDIENTS:Jus de fruits Agrumes 57%,(orange, clémentine, orange sanguine, pamplemousse rose) sucre, glucose déshydraté,dextrose, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube, gomme de guar, émulsifiant: mono et digliceride. Peut contenir des trace de gluten, fruits sec,d arachide et d œuf .
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€4Chantilly 0,5L
€6Cloulis de framboise 250g
€5
Sorbet basilic frais citron 0,5L
Ingrédient: Sucre, jus de citron ,glucose déshydraté, dextrose, menthe basilic frais, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube, Gomme de guar, émulsifiant: mono et digliceride.
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
Sorbet Abricot 0,5L
INGRÉDIENTS: Purée de abricot 56 %, sucre,eau, glucose déshydraté,dextrose, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube, gomme de guar, émulsifiant:mono et digliceride., Peut contenir des trace de gluten, fruits sec,d arachide et d œuf .
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€4Chantilly 0,5L
€6Cloulis de framboise 250g
€5
Sorbet Cassis Noir de Bourgogne
INGRÉDIENTS: Purée de cassis 44 %, sucre,eau, glucose déshydraté,dextrose, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube, gomme de guar, émulsifiant:mono et digliceride., Peut contenir des trace de gluten, fruits sec,d arachide et d œuf .
€10.80
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€4Chantilly 0,5L
€6Cloulis de framboise 250g
€5
Sorbet Verveine citronée
INGRÉDIENTS: sucre, jus de citron glucose, déshydraté,dextrose, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube, gomme de guar, émulsifiant:mono et digliceride., infusion de verveine Peut contenir des trace de lait, gluten, fruits sec,d arachide et d œuf
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
Sorbet Poire 0,5L
INGRÉDIENTS: Purée de poire 56 %, sucre,eau, glucose déshydraté,dextrose, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube, gomme de guar, émulsifiant:mono et digliceride., Peut contenir des trace de gluten, fruits sec,d arachide et d œuf .
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
Sorbet Melon 0,5L
INGRÉDIENTS: Melon 57%, sucre, glucose déshydraté,dextrose, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube, gomme de guar, émulsifiant: mono et digliceride. Peut contenir des trace de gluten, fruits sec,d arachide et d œuf .
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
Glace Spéculos 0,5L
INGRÉDIENTS: LAIT entier , sucre,huile de noix de coco, sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, Spéculos: (Farine de BLE, cassonade, beurre, œufs, sucre, poudre à lever (carbonate acide de sodium) sel, cannelle) glucose, dextrose, émulsifiant:mono et digliceride,stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube Peut contenir des trace de fruits sec,d arachide et d œuf .
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€4Chantilly 0,5L
€6Cloulis de framboise 250g
€5
Glace Caramel au Beurre Salé 0,5L
INGRÉDIENTS: LAIT entier , sucre,,huile de noix de coco,sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère,Caramel au beurre salé (sucre crème fraîche (LAIT), glucose, beurre (LAIT), fleur de sel de Camargue. glucose, dextrose, émulsifiant:mono et digliceride,stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube Peut contenir des trace de fruits sec,d arachide et d œuf
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
Glace Vanille Gousses
INGRÉDIENTS: LAIT entier , sucre,huile de noix de coco,sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, glucose, dextrose, émulsifiant:mono et diglycéride d'acide gras,stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube. gousses de vanille1%, colorant naturel E100 Peut contenir des trace de gluten, fruits sec,d arachide et d œuf
€9.90
Glace Orientale (amandes grilées, Fleur d'oranger) 0,5L
INGRÉDIENTS: LAIT entier , sucre,huile de noix de coco,sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, AMANDES Valencia grillées glucose, dextrose, eau de fleur d’oranger bio, émulsifiant: E471, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube Peut contenir des trace de fruits sec,d arachide et d œuf .
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€4Chantilly 0,5L
€6.60Cloulis de framboise 250g
€5
Glace Yaourt Framboise 0,5L
INGRÉDIENTS: LAIT entier ,yaourt nature(LAIT), sucre,huile de noix de coco,framboise,sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, glucose, dextrose, émulsifiant:E471 stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube,aromeE410,E440, colorant: E163 Peut contenir des trace de fruits sec,d arachide et d œuf .
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€4Chantilly 0,5L
€6Cloulis de framboise 250g
€5
Glace Chocolat 0,5L
INGRÉDIENTS: LAIT entier , assemblage de chocolat grands crus: 66%de cacao (fèves de cacao, sucre blond de canne, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait de vanille) sucre, huile de noix de coco, glucose déshydraté, sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, dextrose,cacao en poudre , émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube Peut contenir des trace de fruits sec,d arachide et d œuf
€10.80
Ma nouvelle option
Sauce chocolat 250g
€4Chantilly 0,5L
€6Cloulis de framboise 250g
€5
Glace Marrons Glacés 0,5L
INGRÉDIENTS: LAIT entier , sucre,,huile de noix de coco, marrons glacés (marrons ,sucre glucose) glucose desydraté, sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, dextrose, , émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, arômes, colorants, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube, arômes, colorantE150a Peut contenir des trace de fruits sec,d arachide et d œuf .
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€4Chantilly 0,5L
€6Cloulis de framboise 250g
€5
Glace Schtroumpfs 0.5L
INGRÉDIENTS: LAIT entier , sucre,,huile de noix de coco, glucose desydraté, sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, dextrose, , émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, arômes ;;; colorants, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube Peut contenir des trace de fruits sec,d arachide et d œuf
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
STRACCIATELLA 0.5L
INGRÉDIENTS: LAIT entier , sucre,,huile de noix de coco, glucose déshydraté, sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère,chocolat 66%de cacao:(fèves de cacao, sucre, poudre de cacao,beurre de cacao) dextrose, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, arômes,malto dextrine. stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube Peut contenir des trace de fruits sec,d arachide et d œuf
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€4Chantilly 0,5L
€6Cloulis de framboise 250g
€5
glace Régalade (Pâte aux Noisette "Maison")0,5L
INGRÉDIENTS: LAIT entier, pâte aux noisette ( sucre,huile de coco,noisette, cacao en poudre, poudre de de lait,vanille en gousse.) sucre, huile de noix de coco, glucose desydraté, sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, dextrose, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube Peut contenir des trace de fruits sec,d arachide et d œuf
€10.80
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
Glace Café 0,5L
INGRÉDIENTS: LAIT entier , sucre,huile de noix de coco, glucose desydraté, sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, dextrose, café, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube Peut contenir des trace de fruits sec,d arachide et d œuf .
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€4Chantilly 0,5L
€6Cloulis de framboise 250g
€5
Nougat
INGRÉDIENTS: LAIT entier , sucre,huile de noix de coco,sucre, Nougat:( miel de lavande de Provence, AMANDES,sucre, pain azime farine de maïs,eau, margarine), glucose, dextrose, émulsifiant:mono et digliceride,stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube Peut contenir des trace de gluten, de fruits sec,d arachide et d œuf .
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
Glace noix de coco 0,5L
INGRÉDIENTS: LAIT entier, sucre, noix de coco, huile de noix de coco, sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, glucose, dextrose, émulsifiant:E471,stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube. arômes Peut contenir des trace de gluten, fruits sec,d arachide et d œuf
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€4Chantilly 0,5L
€6Cloulis de framboise 250g
€5
Glace Rocher 0,5 L
INGRÉDIENTS: LAIT entier, sucre, Praliné (Sucre, AMANDE, NOISETTE) huile de noix de coco, chocolat au lait(sucre,beurre de cacao, feves de cacao, lait en poudre glucose desydraté, sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, dextrose,cacao en poudre, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube Peut contenir des trace de fruits sec,d arachide et d œuf
€10.80
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
Glace Balade Irlandaise 0,5L
Marmelade d orange amer, pointe de Wiskey INGRÉDIENTS: LAIT entier , sucre, huile de noix de coco,sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, Marmelade d orange amer : sucre, orange amer bio, glucose, dextrose, émulsifiant:mono et digliceride,stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube. Whiskey Irlandai Peut contenir des trace de gluten, fruits sec,d arachide et d œuf
€9.90
Ma nouvelle option
Sauce chocolat 250g
€4Chantilly 0,5L
€6Cloulis de framboise 250g
€5
Glace Mystere 0,5L
Glace Vanille Meringue et Pralines concassées INGRÉDIENTS: LAIT entier , sucre, huile de noix de coco, meringue : sucre, blanc d ŒUFS, Pralines: sucre, AMANDES, NOISETTE,glucose desydraté, sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, dextrose,dextrose, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube? Vanille en gousse de Madagascar, Peut contenir des trace de fruits sec,d arachide et d œuf .
€9.90
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€4Chantilly 0,5L
€6Cloulis de framboise 250g
€5
Glace Menthe Chocolat 0.5L
INGRÉDIENTS: LAIT entier, sucre ,huile de noix de coco, sucre inverti, chocolat: (60% minimum de cacao, feves de cacao ,sucre, poudre de cacao beurre de cacao lécithine de SOJA) glucose,extrait naturel de menthe, émulsifiantE471, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube, E 407 colorant: E131. Peut contenir des trace de gluten, fruits sec,d arachide et d œuf .
€9.60
les sup. gourmands
Sauce chocolat 250g
€6.5Chantilly 0,5L
€6.60Coulis de fruits des bois
€6.5
Glace Rhum Raisin 0,5L
INGRÉDIENTS: LAIT entier , sucre,huile de noix de coco, raisin de corinthe, sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, glucose, rhum brun émulsifiant:E471,stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube. Peut contenir des trace de gluten, fruits sec,d arachide et d œuf
€9.90
Glace Crumble 0,5L
INGRÉDIENTS: LAIT entier, sucre, figues, huile de noix de coco,sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, glucose, crumble:( beurre (LAIT), sucre, farine (BLE) poudre d'AMANDE), raisin de Corinthe, émulsifiant: mono et digliceride, stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube, péctine. Peut contenir des trace de gluten, fruits sec, d arachide et d œuf.
€9.90
Glace Amaréna
INGRÉDIENTS: LAIT entier , sucre, Amaréna ( cerises griottes, sucre, sirop de glucose) huile de noix de coco, sucre inverti, poudre de LAIT Isigny St Mère, glucose, dextrose, émulsifiant:E471,stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube. gousses de vanille1%, colorant naturel E100 Peut contenir des trace de gluten, fruits sec,d arachide et d œuf
€9.90
Glace lavande
INGRÉDIENTS: LAIT entier , sucre,huile de noix de coco,sucre inverti, poudre de LAIT glucose, émulsifiant:mono et diglycéride d'acide gras,stabilisant: alginate de sodium, farine de caroube. infusion de fleurs de lavande, colorant (hibiscus, extrait de radis) Peut contenir des trace de gluten, fruits sec,d arachide et d œuf
€9.90
